海鲜鲜贝面,海鲜贝壳面

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜鲜贝面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海鲜鲜贝面的解答，让我们一起看看吧。扇贝柱海鲜面的家常做法？乐清海鲜面的正宗做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜鲜贝面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海鲜鲜贝面的解答，让我们一起看看吧。

1. 扇贝柱海鲜面的家常做法？
2. 乐清海鲜面的正宗做法？
3. 海鲜盖面做法？

扇贝柱海鲜面的家常做法？

用料

龙须面100克，扇贝肉100克，蛏子肉50克，虾仁3个，牡蛎50克。黄瓜一根，胡萝卜半根，黑木耳30克，花菇两个，花生油20克，芝麻油十克，盐5克，生抽适量，葱姜丝50克，香菜一根，淀粉30克，小油菜2颗

做法

扇贝洗净后放入锅中，大火烧开即可关火。

把扇贝肉后边那个黑色的肚子去掉。因为那是扇贝的五脏。太脏了，必须去掉。

把去掉五脏的扇贝肉，用清水清洗干净后备用。

把所有材料洗净备用。

葱姜蒜切丝，黄瓜和胡萝卜切片，花菇切片。

热锅凉油放入葱姜蒜丝爆出香味。

加入胡萝卜慢火煸炒。这样的胡萝卜素才能彻底释放出来。

乐清海鲜面的正宗做法？

海鲜面的做法 主料 面条 200g 小白菜 20g 蛤蜊 20g 扇贝柱 10个 辅料 葱花 2g 盐 2g 步骤 1.葱花煸香锅，加入青菜和适量盐炒香后适量水煮开 2.放入面条煮至面条发白 3.放入蛤蜊和泡发好的干贝~~ 4.待蛤蜊煮开口，关火

海鲜盖面做法？

以下是海鲜盖面的做法：

1. 准备食材：海鲜(虾、蟹、贝类等)、蔬菜(洋葱、蒜、胡萝卜等)、调料(盐、胡椒粉、鸡精等)。

2. 将海鲜洗净，切成小块。蔬菜也切成小块备用。

3. 热锅凉油，加入洋葱和蒜爆香。

4. 加入海鲜翻炒至变色。

海鲜盖面是一道美味的中式面食，制作方法简单。首先，将海鲜（如虾仁、鱼片、蛤蜊等）炒熟备用。

然后，将面条煮熟，捞出沥干水分。

接下来，热锅加入适量油，放入葱姜蒜爆炒出香味，再加入海鲜炒匀。

接着，加入适量的酱油、盐、糖、鸡精等调味料炒匀。

最后，将炒好的海鲜倒在煮熟的面条上，撒上葱花和香菜即可。这道海鲜盖面色香味俱佳，口感丰富，是一道受欢迎的家常美食。

1、准备好用料：手擀面100克，鲜虾5只，葱1小根，油菜4朵，植物油适量，盐1小勺，酱油1小勺，蚝油2滴，清水适量，鸡精1点。

2、花蛤洗干净备用。

3、小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟，之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用。

4、新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，可以加一点点盐，这样煮出来的油菜颜色更加翠绿。

5、之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用；葱切碎末备用。

6、锅内加入适量的植物油，小火加热，加入葱花，加入花蛤，翻炒。

7、花蛤翻炒至花蛤全部张开口，加入蚝油跟酱油继续翻炒。

8、加入一小勺盐，翻炒均匀；加入适量的水，水的用量可以根据自己喜欢的添加。

9、捞出面条，加入到花蛤汤中，小火煮开。将面煮来2分钟，加入一点点鸡精即可光火。

10、将面捞出，摆放上鲜虾跟油菜，美味的海鲜面做好。

1.鱿鱼洗净切圈，扇贝去壳，沸水烫一下取出；鲜虾开背去虾线；辣椒、香菇切小块； 蒜拍开去皮，姜切片，洋葱切小块；

2.开水煮面，加两次凉水煮好，捞出备用

3.锅中入底油，爆香洋葱、姜片、大蒜、八角

4.放入虾翻炒

5.加入少许醋翻炒，可使虾壳口感变脆

6.再加入海鲜酱油翻炒上色

7.依次加入鱿鱼、扇贝肉、青椒、香菇翻炒

8.加入少许白糖、盐；喜欢吃辣的朋友此处可以加入适量郫县豆瓣酱

9.加少许水炖1-2min

10.加入煮好的面条搅拌均匀，尽量让每一根面条都沾上酱汁就可以了。

到此，以上就是小编对于海鲜鲜贝面的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜鲜贝面的3点解答对大家有用。