海藻虾做法大全,海藻虾做法大全***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海藻虾做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海藻虾做法大全的解答,让我们一起看看吧。
海藻的10种吃法?
海藻怎么吃
1、凉拌海藻
多数孩子都可以做凉拌菜吃,在用海藻做凉拌菜吃的时候要把海藻认真清洗干净,如果是干海藻,还要提前用清水把它泡发并放到锅中煮,一会取出以后过冷水降温,再把它切成自己需要的样子,加入蒜泥,醋,白糖,生抽,蚝油以及麻油调匀以后就能吃。
2、炒海藻
海藻还可以炒着吃,再炒的时候可以给他搭配适量的肉丝,在做的时候需要把准备好的海藻洗净以后切成段,再把肉丝提前用生抽蚝油腌制半小时,在炒锅中放适量食用油,加入蒜末和红辣椒炒香,放入肉丝炒散,再放入准备好的孩子快速翻炒均匀加少量生抽和食用盐调味就可以。
干贝海藻羹做法?
食材用料:红海藻 100克,鸡蛋 1个,干贝 10~20粒,盐巴 2-5克,淀粉 20克,清水 50克,开水 600-700克
做法步骤:
步骤 1
步骤 2
打开破壁机,放入海藻,打碎备用
步骤 3
再加入干贝,5秒速度打成丝备用
步骤4
加入600-700克开水(开水节省时间),2-5克盐巴,试自己口味调整。设置10分钟/100℃/速度小勺
盐渍海藻菜家常做法?
海藻 (100g左右),大蒜子 (3瓣),腌制红辣椒 (3勺),橄榄油 (适量),生姜粉 1勺,清水 适量,开水 适量,白胡椒粉 少许
方法/步骤
1/5
取海藻100g左右,洗净后用刀切开(切成2-3厘米的小段即可),再次使用清水洗净,使用盐水浸泡10分钟左右。
2/5
新鲜海藻的做法?
海藻用水浸泡2小时,洗去多余的盐分,用80度左右的热水烫一下,捞出放在冰水中冷却并沥干水分。
2.
用少许醋,适量糖,鸡精,油辣椒,麻油兑成调味汁与海藻拌匀,麻油可以多放一些,然后撒入少许熟芝麻,凉拌海藻即可制作完成
准备材料:新鲜海藻、蒜末、盐、香油、酱油、醋、辣椒油等。
将新鲜海藻洗净,切成适合的大小。
锅中加适量水,煮沸后放入海藻,煮熟后捞出,放入冷开水中漂洗,使其保持脆嫩口感。
把蒜末炒香,加入适量的盐、酱油、醋和一些辣椒油,调成口味适合的酱汁。
把海藻沥干水分,倒入调好的酱汁中,拌匀即可食用。
原料:豆腐1块、海藻干1小撮、鲜虾10多头。调料:盐、鸡精、水、植物油。做法:1、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开,豆腐切块。2、鲜虾洗净,剪去须。3、先将鲜虾过油锅炒至变色。4、另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。5、之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟。6、加入盐,鸡精调味即可。
主料2人份
豆腐1块
虾10只
海藻1小撮
辅料
食盐适量 鸡精适量 水适量 植物油适量
步骤1
海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开,豆腐切块
步骤2
1、海藻放在水中浸泡2~3小时,泡出多余的盐分。然后放在80度左右的热水中烫一下,捞出放在冰水中冷却后沥干水分。
2、将沥干水分的海藻加入糖,鸡精,蒜蓉,油辣椒,芝麻油拌匀,芝麻油尽量多一些,放入冰箱冷藏。
3、冷藏后即可随时取出食用,吃的时候撒入少许芝麻即可。家里有料理机打一些冰沙搬入更加爽口。
到此,以上就是小编对于海藻虾做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于海藻虾做法大全的4点解答对大家有用。
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