淮海鲜肉:上海淮海饭店
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上海最好吃的鲜肉月饼是哪家?
1、总的来说,泰康食品的鲜肉月饼是上海最好吃的鲜肉月饼之一,它的味道、口感和制作工艺都非常出色,是中秋节期间不可多得的美食佳品。
2、上海鲜肉月饼好的店有光明邨大酒家、老大昌、长春食品商店、西区老大房、泰康食品几家推荐。光明邨大酒家 提到上海人最喜欢的鲜肉月饼,自然是绕不过光明邨。
3、长春食品店,淮海中路615号靠近思南路。最大的特点是他们的肉用的是爱森的肉。3哈尔滨食品店,淮海中路603号。这里的鲜肉月饼皮薄肉多。4老大昌,淮海中路558号靠近成都南路,这里的鲜肉月饼萃香吃口好。
4、真老大房。位于南京东路,地址是上海黄浦区南京东路536号。属于老字号出品,鲜肉的、苔条的都很好吃。 新川饮食店。地址是上海浦东新区川黄路22号,此店的鲜肉月饼皮薄,肉非常多,而且鲜嫩多汁。 秋霞阁。
5、第三种:“世纪花园”家的鲜肉月饼世纪花园家的鲜肉月饼制作精湛,***用特选猪肉,加入特别的秘制调料,馅心细腻饱满,肥而不腻,口感十分香醇。外层饼皮金黄酥脆、富有层次感,更为这款美食增色不少。
6、光明邨是必吃的上海老字号之一,平时人气就很旺。现在是鲜肉月饼旺季,排队的队伍更是长长长长长,来晚可能就没了 2新雅粤菜馆也是南京东路上的鲜肉月饼排队王,每年新雅的***团都会钻研出各种口感不错的创新口味。
上海有什么好吃的
1、小笼包是上海最具代表性的美食之一,也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成,口感鲜美,味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性,汤汁丰富,使得每一口都充满了满足感。
2、上海特产好吃的特产有:大白兔奶糖、上海高桥松饼、崇明糕、城隍庙五香豆、条头糕。大白兔奶糖 大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。
3、上海好吃的食物有:南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁、排骨年糕等。
4、红烧鮰鱼:红烧鮰鱼是一道传统的上海菜,选用鮰鱼精致烹饪而成,它是甜中带咸的感觉,鮰鱼肉质鲜嫩,入口即化,味道妙不可言。
光明邨大酒家的鲜肉粢饭团是生的还是熟的
虽然是肉馅儿,但是味道整体很清淡,所以吃起来,没有油腻感,很多人都会买一些带走,作为伴手礼,鲜肉月饼以老大房和光明邨大酒家的鲜肉月饼最为有名。
生煎馒头生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。用半发酵面包馅,排放平底锅内,用油煎、喷水若干次即熟。“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。
第五名:上海生煎包 上海生煎可是远近闻名的小吃,其实也就是把包子煎着来吃,里面用的馅子以猪肉为主,在锅里煎熟后再撒上芝麻葱花点缀,咬一口汁水四溢,吃了就停不下来。
是早饭摊头前排的长队,更是一口咬下去满嘴的酥脆。上海粢饭团是上海“四大金刚”早餐美食之一,它是用香软馥郁的糯米饭包裹着浓香酥脆的油条,里边可以根据自身口味加入黄瓜、榨菜、火腿、海苔等佐料。
生煎包 生煎包是土生土长的上海点心,已有上百年的历史,来上海不吃生煎包可谓憾事。上海人称包子为馒头,称“生煎包”为“生煎馒头”。
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