20斤麻辣龙虾做法大全,20斤麻辣龙虾做法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于20斤麻辣龙虾做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍20斤麻辣龙虾做法大全的解答，让我们一起看看吧。蒜蓉麻辣龙虾的正宗做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于20斤麻辣龙虾做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍20斤麻辣龙虾做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉麻辣龙虾的正宗做法？
2. 正宗麻辣龙虾的做法？
3. 麻辣小龙虾虾头怎么吃？

蒜蓉麻辣龙虾的正宗做法？

锅中油热放入准备好的小龙虾，煎至变红捞出备用，锅中加入准备好的配料炒，然后加入小龙虾和啤酒，煮十分钟左右即可出锅。

锅中煎小龙虾

锅中加入适量的油，油热后放入清理干净的龙虾，小火煎至虾皮完全变红出锅备用。

锅中蒜蓉

另起锅烧油，油热放入蒜蓉，小火不停的翻炒，炒至蒜蓉微黄微干。

加入啤酒

下入泡椒红辣椒再次翻炒均匀，然后倒入炒好的小龙虾，翻炒均匀后加入一瓶啤酒。

1、蒜切末，小葱切葱花，姜切末，大葱切片，泡椒切末，小龙虾去虾线，虾头后清洗干净。



2、油烧至5成热，放入蒜末炒香，加入蚝油 生抽 姜末，鸡精煸炒至蒜末微糊，盛出待用。



3、锅中留底油，放入小龙虾炒至红色盛出，锅中留油，放香叶 泡椒 ，花椒炒出香味，放入小龙虾，再放半份蒜蓉翻炒，加入100ml啤酒焖煮10分钟，加入青红椒 胡椒粉，盐 生抽翻炒至收浓汁，装盘后将剩余半份蒜蓉，倒入盘中，撒葱花即可

正宗麻辣龙虾的做法？

    1. 将小龙虾洗净，沥干水分； 

    2. 将洋葱、姜、蒜切成末； 

    3. 将洋葱末、姜末、蒜末、八角、桂皮等香料放入油中炒香； 

    4. 加入小龙虾，炒至变色；

    5. 加入芝麻油、白糖、醋、花椒粉、胡椒粉，炒匀； 

食材准备

主料：龙虾1500g

辅料：姜、麻椒、葱、干辣椒、胡椒粉、香叶、盐、味精、油、料酒、糖、醋

做法步骤：

1、把龙虾清洗干净；

2、把锅烧热，然后倒入热水，再放进洗干净的龙虾，用盖子盖好；

3、等龙虾焯成红色以后，再捞出来放着备用；

4、把麻椒取出来，姜、干辣椒、葱切好备用；

5、锅烧热，然后倒油，油热以后就放葱、辣椒、麻椒、姜爆炒出香味；

6、倒进龙虾翻炒；

1.准备好所需食材：小龙虾、葱姜蒜、干辣椒、香叶、醋、料酒、白糖、麻油、盐、鸡精。

2.将小龙虾洗净，用开水焯熟，捞出沥干备用。

3.斩葱姜蒜，放入油锅中爆香，加入干辣椒、香叶、醋、料酒、白糖、盐、鸡精煸炒出香味，再加入小龙虾翻炒均匀。

4.最后加入麻油炒匀即可。

1、购买新鲜的小龙虾清洗干净，并且去掉虾线。

2、把大葱切成小段，姜切成姜末，蒜切成片。

3、锅中放水用大火煮沸，然后再倒入小龙虾，使用中火煮8分钟，这时候小龙虾变红了，即可捞出。

4、起锅烧油，倒入15ml油，花椒5g，小米椒3个，姜3g，葱段5g，蒜片，翻炒均匀。

5、放入麻辣小龙虾翻炒均匀，入下味，这样可以驱寒去腥。

小龙虾，干辣椒，葱，姜，花椒，红99，郫县豆瓣酱，油，糖，老抽，小芹菜，料酒。

做法:

第一步：准备好以上的食材，小龙虾去头和虾肠，用小牙刷把虾刷干净整洁等待使用。

第二步：葱切段，姜切丝，小芹菜切段。

第三步：锅中倒入适量的油加热，放入备用好的小龙虾翻炒变色之后将其捞出备用。

麻辣小龙虾虾头怎么吃？

材料

小龙虾一斤，香芹一小把，大蒜两头，生姜四片左右，大葱一小段，干辣椒，花椒，香叶，八角，草果，料酒，盐，老抽适量

做法

1 用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净，尤其是腿脚缝隙，刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到；

2 香芹洗净，只选择香芹杆，切断，大蒜剥好洗净并切成两半，葱斜切；

3 锅中烧热油后，下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味，倒入洗好的小龙虾，并加适量料酒，翻炒至龙虾不再挣扎；

到此，以上就是小编对于20斤麻辣龙虾做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于20斤麻辣龙虾做法大全的3点解答对大家有用。